2026/04/17
こじりです。
食べたいものは、カロリー気にしないで食べてるんですが。。。
でも、甘いもの食べ過ぎはやっぱり糖分中毒になるし、糖分の摂り過ぎは太るし、肌にも良くないし、身体にも負担がかかる。
でも、甘いもの食べたいな～って時の、わたしの手作りスイーツは【豆乳ココアプリン】です。
作り方はとっても簡単です。
材料4つだけ（ノーマルならココア抜きでも〇）
・豆乳200㎖
・ゼラチン5グラム（市販の個別で１袋）
・キビ砂糖 大さじ２
・純ココア 小さじ２
「作り方」
①鍋に豆乳200㎖を投入（とうにゅう）←言いたいだけ
②火にかけて、キビ砂糖とゼラチンを入れて混ぜるだけ
③グラスに注いで、冷蔵庫で約１時間くらい冷やして出来上がり♪
わたしの写真じゃ映えませんが、普通に美味しいですよ(;´∀｀)
ちなみに、注意点が豆乳は沸騰させないように！
沸騰させると、ゼラチンの固まりにくくなるらしい。
ゆる～く作ってコップ２個分なら、豆乳300㎖も出来ました。
これは、お好みで(#^.^#)
豆乳なので、大豆のたんぱく質も摂れるし、純ココアのポリフェノールも摂れるし、イソフラボンも摂れます！
スイーツなのに、栄養満点なのにヘルシーなので、むしろ積極的に食べたい栄養スイーツです。
簡単に作れるので、ダイエットや健康に気遣ってる方は、ぜひ試しに作ってみてください(^^♪